In molte aziende di lavorazione degli alimenti (ad esempio ristoranti, hotel, aree di sosta e macellerie), i grassi e gli oli finiscono nelle acque di scarico. Queste acque di scarico percorrono un lungo tratto di strada prima di raggiungere l’impianto di depurazione. Nei sistemi di drenaggio si accumulano grandi quantità di grassi e residui alimentari. Questo fenomeno causa la formazione di intasamenti, corrosione e cattivi odori e ostacola il funzionamento degli impianti di sollevamento e di depurazione. Per questo motivo il legislatore impone alle aziende che producono acque di scarico contenenti grassi di installare un separatore di grassi a norma EN 1825 o DIN 4040.
Separatori di grassi per l’installazione in appoggio
In caso di installazione in appoggio il separatore di grassi viene posizionato in un punto liberamente accessibile all’interno del fabbricato, tipicamente in un seminterrato. Spesso le condizioni di spazio nei locali circostanti non sono ottimali per il trasporto di oggetti di grandi dimensioni. Per questo i nostri separatori di grassi EasyClean free hanno dimensioni particolarmente ridotte. Inoltre, tutte le componenti tecniche sono riunite nella superficie di base del serbatoio permettendone l’installazione a parete con un notevole risparmio di spazio. Per l’installazione in posizioni particolarmente anguste e di difficile accesso, offriamo anche il modello EasyClean Modular da assemblare direttamente sul posto.
Separatori di grassi per l'installazione interrata
L’installazione di un separatore di grassi nel sottosuolo offre svariati ed utili vantaggi: nessuno spreco di spazio utile nel seminterrato, dato che l’intero impianto sparisce sotto ad una copertura con tenuta antiodore all’esterno del fabbricato. L’impianto di separazione sarà così facilmente accessibile per gli interventi di manutenzione e ispezione tramite gli appositi ausili per l’accesso integrati. I pozzetti completi, resistenti alla penetrazione delle radici, dei nostri separatori di grassi EasyClean ground in materiale plastico PE, sono particolarmente facili da integrare nelle fondamenta e si possono adattare, a seconda dei casi, al livello del terreno con l’ausilio di rialzi telescopici.
